你好,欢迎光临绿色健康资讯服务!
重要通知 :
这里是填写通知!
营养百科
当前位置 : 首页 > 养生百科 > 营养百科
喝酒会影响营养吸收吗?喝酒最易缺的5种营养
发布时间 : 2022-02-05 16:33:19 浏览量 :

喝酒会影响营养吸收吗?喝酒最易缺的5种营养!春节期间家庭聚会、走亲访友,除了大鱼大肉,基本上都会来点小酒。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

咱们女性可能基本都不喝,但家里的男性多少都会喝点儿,有的男性可能除了春节期间,平时工作应酬喝酒也比较多。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

虽然大家都知道即使喝很少的酒也有害健康,但是现实中往往不得不喝。这篇文章就来讲讲喝酒最易缺乏的营养,女性朋友们看完给家里的男性补起来吧。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

一、喝酒容易缺哪些营养素?0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

喝酒特别容易缺维生素B1、维生素B2、维生素A、叶酸、锌这5种营养素[1-3],具体的原因有这么几点。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

1、调查显示,喝酒的人饮食质量往往较差[4-5]。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

这很容易理解。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

常喝酒的朋友往往都应酬多,应酬就意味着外食较多,外面的饭很少有粗细搭配的,点菜时往往也肉多菜少。另外还得优先照顾客户吃好喝好,自己可能就随便吃吃,如此饮食不均衡,就容易缺乏各种营养素。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

2、酒精会影响营养素的吸收和利用。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

影响哪些营养素呢?0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

维生素B1、维生素B2、维生素A、叶酸[6],比如喝酒影响到肝功能,就会导致肝中储存的维生素A减少。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

再比如酒精会影响小肠对维生素B1的运转,从而减少了它的吸收,另外也影响维生素B1在体内转化为活性形式的这个过程。[7]0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

3、酒精作为一种利尿剂,会增加锌的流失。[7]0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

二、如何补充这5种营养素?0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

1、维生素B10VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

在粗杂粮、瘦肉、动物肝脏、鸡蛋中含量较多。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

特别提醒,淘米一两遍就好,因为维生素B1溶于水,淘洗次数越多流失越多。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

2、维生素B20VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

动物内脏、乳制品和蛋中含量丰富。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

牛奶每天喝1包,再搭配1盒无糖酸奶,量就达标了。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

鸡蛋每天建议吃1个,蛋清蛋黄都要吃,蛋黄中的这点胆固醇对血胆固醇的影响很少,所以不用担心。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

3、维生素A0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

动物肝脏维生素A含量超级丰富,建议每月吃2-3次,每次吃巴掌大一元硬币厚的这么一片就行,吃太多容易中毒。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

多吃橙黄色和深绿色的蔬菜,其中的β-胡萝卜素也能转化成维生素A,虽然吃太多 β-胡萝卜素会沉积于皮肤,让你变小黄人,不过这只是暂时的,少吃一段时间就会变回来。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

4、叶酸0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

叶酸主要存在于动物肝肾、鸡蛋、绿叶蔬菜中。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

像草酸含量高的菠菜、苋菜、空心菜,建议沸水焯30秒到1分钟,赶紧捞出来凉拌,这样既可以减少大部分草酸,烹调时间短也能保留更多叶酸,其它绿叶菜则建议急火快炒1-2分钟出锅。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

5、锌0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

贝壳类海产品、瘦肉和坚果最补锌,建议每周吃1-2次。贝壳比如生蚝、蛏子,每周吃70克坚果,相当于每天吃10克,大概相当于1.5个核桃或3个大腰果。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽
 0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

最后还要特别说明的是:即使不喝酒,咱们也比较容易缺乏维生素B1、维生素B2、维生素A、叶酸、锌。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

我国居民普遍缺乏维生素B1和维生素B2,2002年对我国成人(43672人)的膳食调查显示,80%的人缺乏维生素B1和维生素B2。[8]0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

中国居民营养与健康状况监测报告(2010-2013)显示:0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

城乡居民维生素A的人均摄入量只有441.9微克,只占到男性维生素A推荐摄入量的55.2%。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

除了2-11岁的男孩,其他各年龄段男性的锌摄入量都低于推荐摄入量。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

叶酸的话,因为它很怕热,所以膳食叶酸的烹调损失会高达50%~90%,如果富含叶酸的菜吃得还比较少的话,真的很容易缺乏。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

所以,建议女性朋友把这篇文章转给常喝酒的家人。让他们对怎么补充这5种营养素有一个基本的认知,然后日常饮食中也多鼓励他们吃些富含这些营养素的食物。实在做不到均衡,就补点复合营养素。0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

今日互动:过年你的家人会喝酒吗?你都支了哪些招儿可以让他少喝点儿?来与本站客服微信分享呀~0VW至宝多肽【购买及代理】仁德康泰至宝多肽

  说明:本站部分内容为会员转载发布,如有损害您原创内容,需要删除,请联系我们

  建议:本站分享的产品是食品,不能代替药物。有一定的调理作用,但不保证每个人服用后有同样的效果。分享的案例均转自互联网,如您有大病,建议您去看医生!我们理念是平时要注重保健!

  提示:为了您的健康,克制不良的生活习惯,戒烟、限酒,不吃各种油炸食品、方便面、烧烤肉类、少吃工厂的各种加工食品,多吃新鲜蔬菜、水果,适当增加粗粮,配合服用等,详情咨询客服!